|
พิธีเปิดโครงการการอบรมโครงการอบรมผู้ประกอบการกิจการอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
วันที่ 12 – 13 มีนาคม 2569 เวลา 08.00 น. – 16.30 น. ณ ห้องประชุมเทศบาลตำบลหนองญาติ อำเภอเมืองนครพนม จังหวัดนครพนม กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลหนองญาติ ดำเนินการจัดโครงการอบรมผู้ประกอบการกิจการอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
.
ในวันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม 2569 เวลา 08.00 น. ณ ห้องประชุมเทศบาลตำบลหนองญาติ นายวัชระ อาสาดี นายกเทศมนตรีตำบลหนองญาติ เป็นผู้กล่าวเปิดการอบรมฯ และมีคณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาล ปลัดเทศบาล รองปลัดเทศบาล หัวหน้าส่วนราชการทุกสำนัก/กอง เข้าร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดโครงการการอบรมโครงการอบรมผู้ประกอบการกิจการอาหารและผู้สัมผัสอาหาร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569
.
โดยเป็นจัดการจัดอบรมผู้ประกอบกิจการอาหาร เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องหลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร และมีการสาธิต วิธีการล้างผัก และผลไม้ วิธีกรล้างมือ การหยิบจับอาหาร และการแต่งกายที่ถูกคุณลักษณะ การเลือกภาชนะ อุปกรณ์ การเลือกใช้เครื่องปรุงรส หลักการทำงาน และการดูแลรักษาบ่อดักไขมัน ที่ถูกต้อง และมีการจัดทำแบบทดสอบหลังการอบรม โดยนางศิริวรรณ กำภูศิริ วิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนมเป็นผู้บรรยาย โดยมีผู้ประกอบการกิจการอาหาร ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลหนองญาติ เข้าร่วมการอบรมในครั้งนี้
|
โพสเมื่อ :
12 มี.ค. 2569,11:07
อ่าน 7 ครั้ง
|
